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蒜香火腿拌黄瓜丝做法-天天健康网

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蒜香火腿拌黄瓜丝做法

2011-03-02 17:58 | 来源:未知     繁体】【人气:

     准备材料:
     黄瓜225克,火腿肠1 25克.大蒜30克,精盐3克.味精2克,醋5克,芝麻油10克。

    蒜香火腿拌黄瓜丝制作步骤:
 (1)火腿肠、黄瓜均切成丝。大蒜剁成末。
   (2)黄瓜丝放入盘内,再加入火腿肠丝。
   (3)加入蒜末及所有调料拌匀即成。

    蒜香火腿拌黄瓜丝特点功效:
    色泽淡雅,口感爽嫩,咸鲜清香,蒜香浓郁。黄瓜含糖类、胡萝卜素、维生素、丰富的钾盐、钙、磷、铁及胡芦素(AS,并含有多种氨基酸.所含精氨酸是制造生殖细胞的重要原料。火腿肠营养丰富,有健脾开胃,生津益血,滋肾添精的功效。它们与大蒜同组食用,可滋补肾脏。强精益气,提高精液质.,增强精子活力。适宜于肥胖而性功能减退的男性食用,对减肥和性功能改善均十分有益。